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Mini Parmigiana di Melanzana

 

Ingredienti

Melanzane Tonde
Farina 00
Uova
Parmigiano Reggiano
Latte
Sale
Pepe
Polpa di Pomodoro
Aglio
Olio Evo
Basilico
Provola Affumicata

Ciabatte di Famiglia!!

    

Ciabatte colorate pronte per la spiaggia...
Visto che belle!!!
Se fate shopping a Varazze le trovate nel mio negozio preferito...
ANNAPEL Piazza Bovani...Ciassa du Balun

Vermicelli di Gragnano con Filetti di Triglia di Scoglio

Ingredienti

Olio EVO
Scalogno
Vino Bianco
Pomodorino Pachino
Triglie
Capsicum Annum
Prezzemolo
Aglio Crudo
Pepe Nero

Passiflora

Passiflora L. è un genere di Passifloraceae che comprende circa 465 specie di pianteerbacee perenni ed annuali, arbusti dal portamento rampicante e lianoso, arbusti e alberelli, alti fino a 5–6 m, originarie dell'America centro-meridionale, con alcune specie provenienti dal Nord America, Australia e Asia.

Il nome del genere, adottato da Linneo nel 1753 e che significa "fiore della passione" (dallatino passio = passione e flos = fiore), gli fu attribuito dai missionari Gesuiti nel 1610, per la somiglianza di alcune parti della pianta con i simboli religiosi della passione di Cristo, i viticci la frusta con cui venne flagellato; i tre stili i chiodi; gli stami il martello; la raggiera corollina la corona di spine.

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Sandwich Estivo

Ingredienti

Pane Rustico

Prosciutto Cotto

Primo Sale

Pomodoro Rosso Ramato

Olive di Gaeta

Erba Cipollina

Scalogno

Salsa allo Yogurt Greco

Salsa alla Senape

Estate a Varazze

           

                                         
Finalmente!! E' arrivata l'estate, il sole è caldo, l' acqua del mare un pò meno, ma non importa...Almeno ci si abbronza..